El jengibre es conocido desde hace muchos años como un agente polivalente. Por esta razón, durante siglos se ha utilizado en el tratamiento de diversas dolencias. Está disponible en varias variedades, y su popularidad ha aumentado gracias a sus numerosas propiedades curativas, pero también a sus cualidades gustativas.

El jengibre y su fórmula única

La raíz de jengibre debe sus ventajas terapéuticas a nutrientes como proteínas, grasas, hierro, calcio, magnesio, zingiberol, así como a sus compuestos fenólicos característicos: shogaol, gingerol y zinferol.

Jengibre – Aplicación

La introducción del jengibre en nuestra dieta puede ser muy valiosa. Acelera los procesos metabólicos, lo que tiene un efecto positivo en la quema de grasa. También muestra acción:

  • Calentamiento – Por eso es perfecto como complemento para el café o el té durante la estación fría.
  • Antibacteriano – Es perfecto para varias infecciones, así como para el acné rosácea.
  • Antiinflamatorio – Alivia los síntomas virales y bacterianos, mejora la circulación sanguínea, estimula la función cardíaca.
  • Antioxidante – Reduce el riesgo de cáncer a través de antioxidantes, es decir, antioxidantes que combaten los radicales libres que causan tumores, mutaciones y envejecimiento celular.
  • Expansión – Puede lidiar fácilmente con el dolor menstrual, lo cual es un hecho interesante para las mujeres.
  • Restaura la concentración – Mejora el rendimiento mental.
  • Sistema digestivo de apoyo – combate las náuseas y la acidez estomacal, y protege el estómago y el hígado.
  • Limpieza – Tiene un efecto desintoxicante y por lo tanto elimina todos los productos metabólicos nocivos.
  • Estabilizar el nivel de colesterol.
  • Antitrombótico – Estimula la circulación sanguínea.
  • Favorece la pérdida de peso gracias a sus propiedades desintoxicantes, regulando la acumulación de agua en el cuerpo y combatiendo la celulitis acuosa.
  • Alivio del dolor – Por esta razón, se recomienda para personas con artritis y dolores articulares. Se añade cada vez más a menudo como ingrediente de ungüentos y analgésicos, pero se puede comprar y aplicar solo en las partes dolorosas del cuerpo. También ayudará con migrañas constantes y persistentes.
  • Desinfección – Es por eso que el jengibre marinado a menudo se sirve con juegos de sushi. En este caso, se trata de descontaminar las bacterias que se encuentran en el pescado crudo.
  • Alivia la flatulencia y el estreñimiento.
  • Mejorar la libido – Es un afrodisíaco. Por esta razón, se recomienda para parejas casadas y parejas que planean su descendencia en un futuro próximo, así como para hombres mayores.

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Jengibre – ¿Cómo usarlo?

  • El jengibre es muy popular como condimento para varias sopas y carnes, así como un ingrediente para calentar el té. Tal infusión con el agregado de jengibre manejará resfriados, gripe e infecciones. Para neutralizar su sabor picante, se puede añadir un poco de azúcar de abedul o de miel, que además acentuará sus propiedades curativas.
  • En forma de jugo de jengibre se añade al vino caliente y a la cerveza. La oportunidad de degustar estas decocciones se puede encontrar en las montañas en invierno o se puede preparar usted mismo.
  • Para un resfriado podemos usar métodos caseros, incluyendo el jengibre. La materia prima puede ser pelada, rebanada y colocada debajo de la lengua. Aspire hasta que su efecto desinfectante haya disminuido, luego deséchelo y tome otra rebanada. Es una gran alternativa para combatir las infecciones de garganta y de las vías respiratorias superiores.
  • Si no le importa su sabor u olor picante y muy intenso, puede hacer lo mismo con el jengibre confitado. Es un poco más suave, seco y dulce, por lo que está especialmente recomendado para niños sensibles a este tipo de prevención de infecciones en el hogar debido a su sabor y olor específicos. Ya está ampliamente procesado, por lo que ha perdido muchas de sus propiedades naturales. Es por eso que el jengibre crudo es el más efectivo, y el jengibre seco se puede usar mejor como un bocadillo saludable.
  • Aparece como ingrediente en muchos jugos, pasteles, peras, manzanas y otras frutas. Al mismo tiempo, destaca su sabor, especialmente en otoño e invierno.
  • Es una opción ideal para aquellos que quieren perder libras de más. Contiene numerosos compuestos fenólicos, que son termogénicos, mejorando la quema de grasa y el metabolismo. Como resultado, todos los músculos lisos son defecados y fortalecidos adecuadamente.
  • El jengibre y sus ingredientes tienen un efecto estabilizador sobre la leptina, la hormona responsable de la sensación de saciedad, por lo que su uso regular puede contribuir a una pérdida de peso gradual. Por esta razón, las personas que se preocupan por su figura y su salud y usan el jengibre como suplemento dietético son mucho menos propensas a comer entre comidas. Esto es muy útil para aquellos que están actualmente en una dieta de adelgazamiento.

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